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山东禹城：绿色种养循环农业“牛”劲足
来源： 禹城市融媒体中心2023-12-11 11:10:00
禹城市伦镇作为新兴的“奶牛小镇”，依托奶牛养殖、果蔬种植等特色产业，不断延伸产业链条，走出了一条集饲草料种植、奶牛养殖、鲜奶销售、农业发展、沼气发电为一体的农业产业化循环发展之路。
在伦镇视界牧业万头奶牛牧场内，挤奶大厅的自动化挤奶盘正有节奏的旋转，奶牛依次走上转盘，挤奶器通过感应自动上套，几分钟的时间就能挤完一头奶牛的鲜奶，工人们熟练地操作着挤奶设备，将宝贵的“液态黄金”收集起来。而在高标准的牛舍内，记者看到这里干干净净，奶牛们正享受着“贵族生活”，与传统的牛舍截然不同，这里没有令人难以忍受的气味，地面上几乎也看不到粪污，奶牛也是通体干净整洁。”每天产生的粪污，经过专用的输送管道，输送到旁边的粪污处理厂，处理以后的沼液，作为生物肥料灌溉到周边流转的土地里，产出的玉米、苜蓿提供给牧场作为青贮使用，经过烘干、发酵以后的沼渣，是作为我们牧场的卧床垫料来循环使用。这样，牧场就形成了一个全产业链的、闭环的生产系统。“山东视界牧业有限公司场长高立国告诉记者。
粪污处理这个难题曾经一度困扰着传统牧场的发展，以往，饲养奶牛产生的粪污不仅污染周围环境，还需要花费大量人力和财力进行处理。随着沼气发电技术的应用和提升，如今养殖场的粪污也全部被利用起来。德州燧禾生物科技有限公司办公室主任王祥飞介绍说，我们现在是两个机组同时运行，每年的发电量能达到1500万~1600万千瓦时，每年可处理粪污16万吨左右。自2019年9月并网发电到现在，累计发电量已经超过5000万千瓦时，实现了经济效益和环保效益的双赢。
粪污处理后的沼气得到充分利用的同时，剩余的沼渣和沼液也没有浪费，它们作为有机肥料和营养物质被应用到种植园区。这种循环利用的模式，不仅提升了蔬菜等作物的品质，为种植园区节约了生产成本，也实现了农田的可持续发展。”我们这边的农作物都是无公害的。为什么说是无公害呢？我们的底肥全部用的是牧场的牛粪和沼渣，给农作物灌溉用的也都是沼液，既能够为农作物提供氮、磷、钾及部分微量元素，也能够预防土壤板结。我们园区这2600亩地，每年就能够消耗牛粪、沼渣大约5000立方，沼液15万立方，光这一项，就能节约生产成本超过40万元。“德州燧禾生物科技有限公司农业中心经理于军祥说。
近年来，禹城市伦镇高度重视特色种植业和畜牧业创新发展，以视界牧业万头奶牛牧场、燧禾生物科技种植基地等为依托，不断推进“粮改饲”和粪污资源化利用，为全市以畜带草、以草兴畜、畜肥还田、果蔬提质、融合发展探索了新路径，走出了一条产业上中下游配套、链条闭环循环发展的可持续路子。
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