科技助力、数字赋能齐鲁大地绘制现代高效农业图景-选择山东-中

科技助力、数字赋能齐鲁大地绘制现代高效农业图景

来源：经济观察报2023-08-07 11:24:00

山东是农业大省，一直以来，素有“全国农业看山东”之说。如今，现代农业的广泛应用改变了传统的“面朝黄土背朝天”的耕作模式，在科技手段的助力下，现代农业的发展更加高效率、高质量。近日，记者在山东济宁、东营、德州等地市实地调研了解到，物联网、云计算、大数据、人工智能管控等科技手段的应用随处可见。

在邹城的食用菌产业园，蘑菇培养瓶坐在传送带上就完成了从装瓶到出品的各个流程；盐碱地里长出更加适宜当地生态的农作物；农业产业园的现代农业集成应用平台为4600栋蔬菜温室提供农情监测、技术指导等服务。规模化种植带动了本地产业增收致富，当地更多农户融入现代农业的产业中，绘制出乡村振兴的新图景。

小作物拉动大产业

在山东邹城的食用菌产业园，随处可见一朵朵可爱的蘑菇雕塑，不言而喻，这里的主角便是这些“小伞伞”们。

7月26日上午，记者在产业园现代菌业生产区的山东友泓生物科技有限公司（下称“友泓生物”）看到，一瓶瓶金针菇菌瓶正通过传送带，被运送到生产车间；也有一瓶瓶达到出品标准的金针菇，从生产车间坐上传送带，被送入包装车间。这一切流程，在公司办公室的物联网系统大屏上尽收眼底。

友泓生物是园区内第3家食用菌工厂化生产企业。这是一家集食用菌研发、生产、销售、服务于一体的现代化农业生产企业，2020年3月建成投产。目前公司日装瓶量32万瓶，日产金针菇160吨，年产值达2.8亿元，是一家“超级蘑菇工厂”。

山东友泓生物科技有限公司董事长林启相介绍，项目引入AIOT人工智能物联网技术，实现了从菌种培育到销售数据全流程可追溯，配备了机械化设备374台套，装瓶、接种、栽培等生产环节机械化程度达到80%以上。

早在上世纪八十年代之初，邹城市大束镇一带的农民便开始了个体户式的蘑菇种植，后来在政府的引导下，通过招商引资，引进资金和技术，逐渐培育起一批骨干蘑菇生产企业。

将当地的资源优势转化为产业优势，很多传统农业村正在焕发出新的活力。近年来，邹城市大力发展机械化食用菌生产，“邹城蘑菇”逐步形成了以国家区域公用品牌为引领，省知名农产品企业品牌为骨干的品牌方阵。如今，一朵朵小蘑菇正在邹城茁壮成长。

友泓生物不仅是邹城市机械化生产食用菌的典型代表，也带动了当地农民增收。友泓生物的项目按照“龙头企业+合作社+农户”的“1+1+1”合作模式，支持农民“包大棚、学技术、种蘑菇”，提供技术培训和兜底保障，建立了购销平台，减少群众自找销路、直面市场的风险。

距离邹城市一百多公里的山东省蒙阴县古泉村，也在抓住当地的产业特色，带动当地群众增收致富。作为传统农业村，古泉村拥有土地5000多亩。为了振兴村集体产业，古泉村聚焦蜜桃这一“土特产”，村党支部领办成立合作社，带领300多户村民规模种植蜜桃。

2019年，古泉村引进了与桃产业发展有关的金葵农业，流转土地2400多亩，开始连片建设现代蜜桃产业园。经过几年的发展，产业园共栽植蜜桃20多个品种、15万余株，带动村集体增收。

研发盐碱地里的“种子芯片”

在黄河三角洲盐碱地上，油用型、观赏型等不同种类的向日葵井然有序地排列在田地间。有的区域中的向日葵高大挺拔，有的则比较矮小。看土地的旁边竖着的指示牌就知道，它们不只是普通的“向日葵”。

“（向日葵）今年长势非常好，超出了我们的预期。再过十天半个月我们就要收获了。”这是青岛农业大学植物医学院副院长黄金光科研团队正在研究的向日葵种植试验田。

黄金光告诉记者，试验田里种植的油葵长势不错，这50亩向日葵试验田里汇集了来自全国各地的80个耐盐碱品种。

过去盐碱地里难产粮，现在这一局面正在慢慢改变。黄金光科研团队是与国家盐碱地综合利用技术创新中心合作的专家团队之一。为攻克盐碱地利用难题，2022年12月30日，科技部正式批复国家盐碱地综合利用技术创新中心（以下简称“国创中心”）建设。

在这里，还有很多像黄金光一样的专家科研团队在进行不同种类的盐碱地种植农作物相关研究。国创中心坐落于黄河三角洲国家农业高新技术产业示范区内，由中国农科院等单位联合国内18家盐碱地农业高校、科研院所、企业等优势单位共建。

国家盐碱地综合利用技术创新中心主任助理、省农科院黄河三角洲现代农业研究院院长贾曦介绍，国创中心的核心是聚焦盐碱地生物育种、盐碱地产能提升和盐碱地生态化利用三大领域。

围绕上述三大领域，国创中心建设盐碱地生物资源与评价利用重点实验室等11个专业研发平台，着力解决耐盐碱作物生物育种应用技术滞后、盐碱地改土节水生态保护和产能提升技术缺乏、盐碱地生态化利用解决方案不足等重大问题，探索建立我国盐碱地现代农业科技创新体系。

待试验田中的向日葵收获之后，黄金光团队将对其进行测产，根据实验结果，来选择是否适合作为黄河三角洲东营地区耐盐碱的新品种。而且，为了确保品种能够顺利落地，黄金光团队也设计开展了不同的技术方案。

种子被称为是农业的“芯片”，其对盐碱地的重要性更是不言而喻。“现在试验田里的很多品种产量已经很高，我们下一步的目标是将专家试验田里的产量，变成老百姓大田里的实际产量。”贾曦介绍说。

从国创中心的规划来看，其目标是利用3年时间，培育耐盐碱作物新品种（系）80个，研发盐碱地产能提升和生态化利用技术体系和标准5-10个，推广耐盐碱新品种和新技术面积达到3000万亩。

位于山东乐陵的希森马铃薯产业集团，累计成功培育出33个具有完全自主知识产权的新品种，在马铃薯育种行业走在全国前列。记者了解到，希森集团也在与黄三角农高区合作，研究马铃薯耐盐碱育种项目。

“中国有5亿亩具备开发潜力的盐碱地，过去人们主张改良盐碱地，现在人们培育耐盐碱的作物。”国家马铃薯工程技术研究中心主任胡柏耿介绍，希森集团承担了山东省良种工程——马铃薯耐盐碱育种项目，在东营黄三角农高区设立研究基地，开展耐盐碱马铃薯品种选育及配套栽培技术研究工作。

农业产业园里也有“ACD”

如今，科技领域哪些技术最前沿？人们常常总结为ABCD，A是指人工智能（ArtificialIntelligence）；B是指区块链技术（BlockChain）；C指云计算（cloudcomputing）；D则是大数据（bigdata）。

科技创新正在为农业现代化提供有力的支撑。在东营市广饶县大王镇现代农业产业园，这里已经应用了ABCD中的“ACD”。该产业园里的现代农业集成应用平台，运用云计算、大数据、人工智能管控、物联网传感等技术，为园区内及周边4600栋蔬菜温室提供农情监测、技术指导等智能化远程服务。

在大王镇现代农业产业园内，广饶县怡丰农业开发公司（下称“怡丰农业”）建设了高端集成蔬菜育种育苗示范园项目。怡丰农业总经理李悦悦介绍，项目总投资7100万元，占地200亩，主要建设现代农业集成应用平台，以及4400平方米高标准智能玻璃温室1栋、4600平方米双层保温膜智能连栋温室1栋、高标准智能连栋温室55栋。

现代农业集成应用平台是东营市首家综合性物联网智慧农业应用平台，主要建设博士科研工作站、物联网研发中心、土壤分析中心、选种中心、检验检测中心等核心功能区。

广饶县委副书记、大王镇党委书记陈银鹏介绍，当地发挥蔬菜、花卉林果两大优势产业，借助科研力量，创办了山东首家育种育苗博士科研工作站，引入山东省农科院奥孚（广饶）鲁丽苹果产业技术研究院，年产蔬菜量达到30万吨，实施了高端集成蔬菜育苗示范园、阳光奶牛小镇等20余个重点项目，推动现代农业提档升级。

规模化种植让本地种植户“富了口袋”。通过上述远程服务，平台可实现温室数据自动采集、自动分析、自动推送、自动控制，惠及周边45个村、3000多家农户，户均年可增收3万元以上。

当地产业发展起来了，自然能带动村民增收致富，这样的情景屡见不鲜。例如，古泉村通过“蜜桃”产业带动，2022年，古泉村实现村集体收入182万元；德州的希森集团带动当地村民以土地入股的形式成为股东，年底参与分红，并通过返聘村民为工人的方式，让村民成为产业工人，实现了经济与民生同步发展。

传统农业村庄，正在齐鲁大地上焕发出新活力。