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特色优势农产品绿色防控的济南章丘探索
来源： 大众报业·大众日报客户端2022-08-22 09:51:43
章丘绣惠大葱、刁镇鲍家芹菜、龙山金汤贡米、刁镇柴家韭菜......近年来，济南市章丘区立足特色优势农业资源禀赋，聚焦都市特色优势农业发展定位，以特色产业为载体抓好一产延伸，以龙头企业为载体抓好二产带动，以产业终端为载体抓好三产倒逼，特色优势农产品绿色防控成效逐步彰显。
截至目前，在济南市农技推广服务中心绿色防控技术试验研究和推广应用下，“八大名品”特色优势农业产业50多万亩，认证“三品一标”260余个、面积50余万亩，有力推动了当地绿色兴农质量兴农品牌强农进程和乡村产业振兴步伐，加快辐射带动农民持续增收致富。
柴家韭菜：起步早、基础牢，以放心示范园区建设为引领
2000年启动韭菜安全管理，2004年获得国家农业部无公害认证，2008年建立农民合作社，2012年申请绿色食品……据章丘绿祥韭菜放心示范园负责人柴永清介绍，回顾柴家韭菜质量安全管理走过的不寻常之路，每隔几年上一个大台阶。目前，园区实施源头治理，加快全过程跟踪管理，保障基地韭菜达到了绿色食品标准。
据悉，章丘区柴家韭菜基地已有40多年的历史，全村2100口人90%以上种植韭菜。据初步测算，1亩韭菜可产8000-10000斤，常年每斤韭菜4-5元，每亩韭菜效益3-4万元左右。由于柴家韭菜质量上乘，经济效益非常可观，是当地农民的持续增收的重要来源之一。
为进一步发展壮大“绿祥”韭菜品牌优势，章丘绿祥韭菜放心示范园制定病虫害绿色防控技术规程，围绕产业化经营、标准化生产、科技化支撑和信息化服务“四化”要求，通过提升韭菜标准化生产技术、基地基础设施、健全无公害蔬菜批发市场功能等，实现韭菜增量、提质、增效的目标。
近年来，示范园示范推广病虫害绿色防控技术体系，先后推广应用配方施肥、频振式杀虫灯、性诱剂、推广高效低毒生物农药、韭菜大棚防虫网等新技术。同时，加大投入品牌管理力度，建立完善的基地管理、韭菜产前、产中、上市检测准入制度，实行联户、联保和“合同+档案”的规范化管理，由于成功的市场运作，品牌效益日渐凸显，产品远销北京、河北、河南、江苏等20多个省（市）。
章丘大葱：建基地、强文化，以绿色防控技术集成为依托
7月30日，走进绣惠女郎山章丘大葱基地，只见黄蓝板、频振式杀虫灯、性诱剂等绿色防控技术集成，构成五彩斑斓的世界，成为十分靓丽的风景线。核心基地涵盖章丘区绣惠街道大高、小高、马家、乔家等十几个村，基地南侧依山而建“章丘大葱文化博览馆”，详细记载着章丘大葱文化传承、大葱历史文化故事、大葱基地规划设计、轻简化栽培、科技化助推、产业化发展、品牌化塑造等历史印记。
据了解，章丘区有着悠久的大葱种植历史，章丘绣惠大葱基地被列为第八批国家农业综合标准化示范区、示范县（市）。章丘被国家农业农村部命名为“大葱之乡”，先后在全国领先注册“产地证明商标”、“地理标志证明商标”，获得“山东省著名商标”、“中国名牌农产品”、“中国驰名商标”等多项荣誉，成为章丘区农业文明的重要标志和珍贵的历史文化名片。
与此同时，为进一步挖掘章丘区大葱文化，近几年，章丘区开发葱小白、葱小玉玩偶和多个系列表情包，章丘大葱宣传视频等系列大葱文创产品，推动章丘大葱特色优势农产品产业转型升级。其中2001年以来注册“万新”富硒大葱商标，“绣惠”、“绿蕾”商标，顺利通过无公害、绿色、有机农产品认证。2022年章丘区按照“一个品牌、两区共建、三产融合”发展思路，聚力打造“一园六区”发展格局。
截至目前，济南市章丘区大葱实施农业生产“三品一标”提升行动，着力推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，形成以绣惠女郎山1000亩精品示范区、3万亩标准化种植基地为核心，带动周边枣园、宁家埠、龙山等7个镇街规模化发展，品牌价值达52.91亿元，成为拉动区域经济发展、带动农民增收致富的支柱产业。
鲍家芹菜：定规程、制标准，以新型主体抱团闯市场为导向
香脆浓郁，青翠碧绿，入口微甜……鲍芹不仅仅是鲍家村的，更是济南市的。鲍家蔬菜专业合作社和双信鲍家芹菜种植专业合作社的成立，进一步加快建成鲍家芹菜标准化生产基地，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，将鲍芹有害生物的危害控制在允许的经济最低水平，达到生产安全、优质有机鲍芹的目的。尤其是制定《鲍家芹菜标准化生产技术操作规程》，流转土地500余亩，合作社成员100户左右，年销售鲍芹500万斤以上。
据介绍，章丘区刁镇鲍家村现有630户2300余人，耕地面积2600亩，鲍芹种植面积2000亩。鲍芹种植户350户左右，其中种植大户15户，村内共有冷库50座，可储存500万斤以上鲍芹。鲍家村积极筹备冷库建设项目，预计2022年10月底正式投入使用，可储存100万斤鲍芹。
近几年，章丘鲍芹以合作社为载体，实行统一供种、统一施肥、统一操作规程、统一技术指导、统一经营销售，全面实施标准化生产。CCTV—7致富经栏目对章丘鲍芹专门制作《揭秘一斤芹菜90元的真相》节目，让章丘鲍芹成为全国名优特农产品。
章丘大葱名扬世界，鲍家芹菜香飘四海。下一步，鲍家村将以鲍芹路两侧基地为主要打造区，建设鲍芹标准化种植示范园区，建设集储存、加工、包装、推广、展销为一体的大型综合体，借势新型农业经营主体聚力实现抱团闯市场，辐射带动章丘鲍芹产业更加走向辉煌，加快打造乡村振兴齐鲁样板省会标杆和农民持续增收致富步伐。
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